
Консервирование


Помидоры по-корейски на зиму
2 часа Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые — 2 кг Морковь — 4 шт. Перец болгарский — 5 шт. Уксус 9% — 100 мл Масло …
Подробнее
Маринованный печеный перец (на зиму)
4 порции 50 мин (ваши 20 мин) Невероятно вкусная закуска — печеный перец (на зиму), да еще и с пряными травами! Овощная закуска по этому рецепту настолько ароматна и колоритна, что …
Подробнее
Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука
1 час 40 мин (ваши 50 мин) Маринованный капустный салат с болг
Подробнее
Пятиминутка из клубники или земляники
4 часа (ваши 40 мин) Быстрый рецепт варенья-пятиминутки из клубники или земляники. Просто, быстро, вкусно и полезно. Продукты Ягоды клубники или земляники — 1 кг Сахар — 500 г Подготавливают клубнику …
Подробнее
Салат из баклажанов по-татарски
Это очень вкусный острый салат из баклажанов, помидоров, сладкого перца и репчатого лука, с кавказской ноткой за счет добавления свежей зелени. Этот салат обычно закатывают на зиму, хотя совсем …
Подробнее
Маринованный острый перец (на зиму)
Рецепт маринованного перца на зиму для любителей остренького. Продукты На 1 л банку: Перец острый — сколько уйдет Соль — 0,5 ст. ложки Сахар — 1 ст. ложка Уксус 9% — 50 мл …
Подробнее
Кабачковая икра
1 час 15 мин (ваши 20 мин) С чем еще можно сравнить нежный и любимый вкус кабачковой икры? Приготовленная из свежих кабачков летом или открытая зимой баночка консервированной икры …
Подробнее
Варенье из зеленых грецких орехов
Конец июня и первые дни июля – пора рвать зеленые грецкие орехи и варить из них очень вкусное варенье. У орехов уже сформировалась серединка, но скорлупа еще мягкая, орех …
Подробнее
Салат из овощей в собственном соке на зиму
Очень простой овощной салат на зиму из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука с добавлением чесночка и зелени. Получается овощное ассорти на зиму. Этот салат из овощей в собственном …
Подробнее