Консервирование

  Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный. Продукты (на 8 пол-литровых баночек) …

Подробнее

  Те, кто хоть раз готовил салат «Огонек» из баклажанов, знают, что баклажаны обжариваются на растительном масле, а уже затем заготавливаются на зиму. Но этот рецепт не подразумевает этого длительного …

Подробнее

 1 час (ваши 20 мин)   В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый «ковер» красивых, пушистых одуванчиков, которые необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю, все знают про вино из …

Подробнее

 1 час (ваши 1 час)   Заготовим на зиму острый соус — цицибели. Продукты Помидоры — 1 кг Чеснок — 500 г Перец сладкий — 500 г Перец горький — 300 г (по вкусу) Соль — …

Подробнее

  Самый простой способ засолки огурцов на зиму. Вкусные, хрустящие соленые огурцы можно заготовить холодным способом. Продукты (на 3 л банку) Огурцы — 1,5-2 кг Соль — 80 г Перец острый (по …

Подробнее

 4 порции 40 мин (ваши 20 мин)   Рассольник с перловкой — заготовка на зиму, которая сократит время приготовления вкусного супа до минимума. Вам останется лишь сварить мясо, добавить в бульон картофель, …

Подробнее

  Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг Чеснок — 2 головки Для маринада: Вода — 1л Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 0,5 стакана

Подробнее

  Простой рецепт консервированных помидоров в томатном соку. Такой вкусной закуски вы уж точно не найдете в магазине, поэтому обязательно попробуйте заготовить помидоры в собственном соку на зиму. Продукты Помидоры …

Подробнее

 4 порции 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Абрикосово-апельсиновый джем по этому рецепту получается янтарным на вид, с ярким цитрусовым ароматом и незабываемым вкусом! Это лакомство поднимет настроение даже …

Подробнее

  Мегапростой рецепт консервирования вишни! Вишня в собственном соку, без сахара, сохраняет цвет, вкус, плотность свежих ягод. Продукты Вишня свежая — 1 кг (на 1 литровую банку) Вишню моем, перебираем, даем …

Подробнее