Как недолго время клубничное, и как нам не хватает этого аромата зимой. Сохранить его нам поможет вкуснейший компот, приготовленный на зиму из клубники.
Продукты На 3-х литровую банку: Клубника — 350 г Сахар — 300 г Вода — 2,6 л Лимонная кислота — 1 ч.л.
Продукты для клубничного компота.
Как приготовить компот из клубники?
Клубнику тщательно вымыть.
Очистить клубнику.
Наполнить ягодами стерилизованные банки.
Сварить сироп: в воду всыпать сахар, лимонную кислоту и довести до кипения.
Залить банки сиропом.
Накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть банки и укутать клубничный компот до полного остывания.
Теперь зимой можно наслаждаться вкусным клубничным компотом.
Приятного! 🙂
Источник: russianfood.com